Degustare de vin - Verticala Aszu 6 puttonyos

Eveniment gastronomic

Când:
22 Februarie 20:00 22:00
Gazdă:

Strada Turnului 3A, Sibiu
Organizator:

Despre

Cu ajutorul lui Szövérdfi-Szép Zoltán, descoperim cum vecinii nostri unguri reusesc să producă acest vin desert, cu o concentrație de zahăr rezidual impresionantă, perfect integrată de aciditatea ridicată.
Pentru cei care doresc să guste din terrois-ul Tokaji-ului, din mâna wine makerului Demeter Zoltán Pincészet - Tokaj, locurile sunt limitate, iar costul este de 165 lei/persoană.
Vom degusta o serie de 5 vinuri:
- Aszu 1998 12% VAlc, 168g/l zahăr
- Aszu 2001 11% VAlc, 170g/l zahăr
- Aszu 2002 10% VAlc, 197g/l zahăr
- Aszu 2003 8,5% VAlc, 248g/l zahăr
- Aszu 2006 11% VAlc, 237g/l zahăr