Degustare de vinuri - Cramele Recas

Eveniment gastronomic

Când:
17 Mai 20:00 - 18 Mai 00:00
Gazdă:

Strada Cetatii, nr. 14, Sibiu

Despre

Înregistrări recente datează din 1447, când domnul Severin Mihail de Ciorna a cumpărat viile din Recaș. Din acea zi până în ziua de azi, binecuvântarea zeilor vinurilor a continuat pentru a proteja destinul viilor din Recaș. În ultimii 10 ani, atât via cât și crama au fost complet modernizate pentru a putea controla pe deplin procesul de producție, folosind cele mai noi metode. În vie, peste 600 de hectare au fost replantate deja, folosind cel mai mare stoc de viță de vie de calitate din Franța și Italia.Vinăria a fost complet dotata cu oțel inoxidabil, rezervoare cu temperatura controlată automat pentru fermentarea și stocarea vinului. Filosofia este simpla -. să aplice cele mai bune metode de producție pentru fiecare vin - pentru a spori și a conserva calitatea naturală a strugurilor - și pentru a oferi un produs de înaltă calitate în fiecare an.

Cramele Recaș este printre primii producatori care s-au concentrat pe vinuri seci și moderne. De asemenea, Cramele Recaș este mândrul producător al vinului Solo Quinta, unul dintre cele mai deosebite cupaje albe românesti. De altfel, Solo Quinta este deja cunoscut ca fiind unul dintre cele mai de seama vinuri din România, când, in 2011, a obținut Marea Medalie de Aur la Vinalies Internationales, Franta și statutul de cel mai bun vin alb sec din competiție. Aceasta a fost, probabil, cea mai importantă distincție acordată vreodată unui vin românesc.

Site: www.recaswine.ro

Rezervări la 0747 777 222, locurile sunt limitate.