Atelier de producere a rachiului în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului


Data și ora:
Gazdă:
Strada Pădurea Dumbrava nr. 16, Sibiu, România
Organizator:

Despre

🆕 Muzeul ASTRA dorește a aduce în atenția publicului o tradiție și o practică din satul românesc de odinioară. Vorbim despre producerea tăriei, rachiului, ilustrând tot drumul fructelor de la cules până la obținerea licorii 🏺. Atelierul va fi organizat în Casa din Bălănești Gorj și în aria Povarnei din Sârbești, Gorj. Cele două monumente 🏚️, prin arhitectura și patrimoniul lor, spun povestea pomiculturii din țara noastră, prin prezența unei instalații de distilat fructele, de tip povarnă, una foarte importantă în satul arhaic.

Materia primă care va fi folosită în atelierul de producere a tăriei este formată din prunele și
merele🍎 – în jur de 300 kilograme - adunate în anul pandemic 2020 în Muzeul ASTRA. Băutura rezultată va fi folosită în atelierele gastronomice și evenimentele care vor fi organizate anul acesta. 😊

Fotografii