FLOW - Refugiu urban

FLOW - Refugiu urban


Schedule

Closed
See schedule

Address

Pasajul Scărilor 2, Sibiu 550191, România

About

Principiile noastre 
Cafeaua de specialitate are parte de un boom indiscutabil în ultimii ani în România, însă termenul este adesea aplicat fără a se ține cont de principiile care au dus la apariția sa. 
Prin urmare, acestea sunt pe scurt principiile după care ne orientăm în aventurile noastre aromatice: 
- proveniența cafelei verzi este din regiuni, ferme sau stații de procesare cunoscute, de mici dimensiuni și din recolte cât mai recente 
- cultivarea și procesarea cireșelor de cafea se fac cu atenție și dedicație, de fermieri care colaborează cu specialiști din domeniul cafelei de specialitate pentru îmbunătățirea calității cafelei 
- sustenabilitatea lanțului producător - consumator, prin evitarea intermediarilor nenecesari, prin prețul superior plătit pentru cafeaua verde, având certitudinea că producătorii primesc un preț mai bun pentru munca lor 
- transportarea și depozitarea cafelei în saci speciali și în condiții optime de temperatură și umiditate pentru a-și păstra calitățile 
- prăjirea cafelei folosind echipamente și instrumente de ultimă generație, care fac posibilă explorarea creativă a potențialului aromatic al cafelei de specialitate

Upcomming events

Similar Suggestions

Mahalo Coffee & Pastry

Cafe

2 Friends Cafe

Cafe

Citat Cafe

Cafe

EROS coffee house

Cafe

Frentz

Cafe / Kuchenladen Bäckerei Konditorei