HUNGARIKUM Festival


Zilele Hungarikum 2019

The Festival gathers more than 30 teams who are competing to cook the best Gulyas in the world! Some follow traditional recipes and some try innovative ways to cook this staple dish of the Hungarian cultural community. You are welcome to try out each team’s mastery in cooking.

HUNGARIKUM Festival is not only about food. It is a celebration of the Hungarian cultural community as well. On each day of the Festival, we welcome our guests with a fair of handcrafted products produced by artists from Transylvania, workshops for kids on traditional crafts, Hungarian folk music and dances and many more cultural and artistic events.

Om în inumanitate Degustări

Când omul nu merge la muzeu, vine muzeul la el! Vizitează Muezeul Haszman Pall într-o expoziție dedicată.

Prima carte gastronomică publicată în Ardeal (1695) fost recent tradusa și în limba română. Vă invităm vineri la prezentarea acesteia de către însuși traducătorul Lukács József.

Vineri, 5 iulie 2019, ora 13.00 – Pavilionul Multicultural ASTRA.

Cărticia de bucătar din 1695

20 de standuri cu obiecte artizanale din materiale organice vor alcătui strada meșteșugarilor de unde se pot admira și cumpăra bijuterii din metal, obiecte textile, produse alimentare și cosmetice, obiecte din ceramică, obiecte decorative și de uz casnic, dar și un stand anticariat.

Câteva din cele mai frumoase și îndrăgite orașe ale Ungariei vor fi oaspetele Zilelor Hungarikum. Capitala Tiszei - Szolnok, regina apelor termale - Mako, CCE2010 - Pecs, localitățile Kecel, Mezoberenye și Bacskossuthfalu se vor prezenta la standurile dedicate.

„Raportat la idealul nostru, suntem niște caricaturi destul de reușite” zice Konczey Elemer a cărui expoziție de caricaturi o vom vernisa vineri, 5 iulie, de la ora 16.00 la târgul de țară, Muzeul ASTRA.

Povestea celor zece ani de sărbătoare a gastronomiei maghiare la Sibiu va fi spusă prin expoziția de fotografii care au surprins cele mai inedite momente ale Zilelor Hungarikum de-alungul anilor.

Gastronomia în arta contemporană maghiară oferă o colecție de lucrări semnate Agárdi Gabriella, Bottyán Mariann, Farkas Gyöngyi, Kelemen Ágnes.

Gastronomia în arta contemporană maghiară

26 de echipe împărtășesc sâmbătă, 6 iulie, în Muzeul ASTRA pasiunea pentru gătitul gulyasului la ceaun. Câștigătorii vor participa la la cel mai mare festival de gulyas din Europa, la Szolnok.

Atmosfera va animată de muzică, dansuri, meșteșugari, activități pentru copii, expoziții și nelipsitele degustări. Concertul formației Folker și un atelier de dansuri populare maghiare vor încheia cea mai importantă zi a festivalului

Are you passionate about food, tastes, and flavours? Then come to the 10th edition of the Hungarikum Festival at the ASTRA Museum of Traditional Folk Civilization

10 Ani 10 Feluri 10 Bucatari

This year the Hungarikum Festival is striving to go green! Therefore, we are going to use only recyclable products instead of single use plastic and we kindly ask you to respect the environment by doing the same!

Vezi programul celor 4 zile

Hungarikum Napok 2019

Similar Suggestions

Burgers in Sibiu that you don't want to miss
Evenimente de neratat în luna DECEMBRIE la Sibiu
Povestea mea - cucerind kilometri
Oale, ulcele, blide și căni
Winter in Sibiu. Experiences in the surroundings