Maria Theresa Restaurant
Credem cu tărie că acesta este locul care vă va schimba percepția despre ce înseamnă relaxarea în mediul rural, îmbinând confortul secolului XXI cu decorurile unui conac autentic pentru a scoate la lumină cele mai nobile sentimente ale oaspeților noștri.
lamb shank confit, cooked in bread dough, with a side of sautéed vegetables and chili pepper jam (65 lei)
Mutton pastrami marinated in aromatic herbs, served with polenta and garlic sauce (54 lei)
Mutton confit with mutton from the Mărginimea Sibiului area frid in sheep lard, served with polenta and garlic sauce (43 lei)
Veal stew, with locally farmed veal, on a bed of mashed potatoes (42 lei)
„Whirled in cabbage” or the traditional Transylvanian minced pork meat cabbage rolls, with polenta, smoked sausage and chilli peppers (41 lei)