🪺 Nou în Sibiu în luna APRILIE

Soare, flori, cozonaci și ouă roșii. Cam asta a însemnat luna aprilie, însă la Sibiu s-au mai adăugat și câteva noi localuri cu mâncare din diferite colțuri ale lumii, deschise sau redeschise, care au completat perfect atmosfera primăvăratică. În plus, cei mici au și ei un motiv de bucurie, deoarece a mai apărut un loc de joacă indoor unde să își poată descărca energia. 

Fie că ești curios să încerci preparate noi sau pur și simplu cauți un loc plăcut pentru o ieșire, merită să arunci o privire peste localurile care s-au alăturat peisajului sibian în ultima lună.

Un nou restaurant s-a deschis recent în Piața Mică nr. 29 din Sibiu, aducând un concept ce îmbină armonios gastronomia internațională cu atmosfera unui spațiu dedicat artei și socializării. Este vorba despre Inspirat, local ce propune un meniu cu preparate care pornesc de la rețete cunoscute, dar reinterpretate. Aici te vei putea bucura atât de rețete vegane, dar și de delicatese precum pastramă de berbecuț, brisket de vită, piept de pui cu mazăre zdrobită, paste cu fructe de mare și deserturi care mai de care.

Fiecare etapă a zilei are propriul ritm culinar, dar e bine să știi că localul are o pauză între orele 16:00 și 18:00, când bucătăria se pregătește pentru meniul de seară. În acest timp te poți bucura însă de un cocktail surprinzător sau o cafea pentru un plus de energie.

Locul funcționează și ca hub social, găzduind periodic evenimente care adună laolaltă iubitori de artă, muzică și gastronomie. În plus, barul completează experiența cu o selecție variată de cocktail-uri pentru momentele de distracție și relaxare. Ce zici? Le faci o vizită?

Surse foto: Inspirat și Google Maps (autor: Inspirat)

Pe strada 9 Mai, la numărul 5, s-a deschis de curând Tajmahâl - cel mai nou restaurant ce aduce în centrul Sibiului aromele și condimentele tradiționale ale bucătăriei indiene. Decorul este unul viu colorat, inspirat din estetica indiană, transformând întreaga atmosferă într-o experiență completă și autentică.

Meniul este generos, cu preparate din pui, miel sau fructe de mare, gătite după rețete specifice regiunii. De asemenea, include numeroase opțiuni pentru vegani și vegetarieni, având la bază năut, linte, fasole roșie, tofu și multe alte bunătăți, toate servite alături de orez, lipii și sosuri. Iar pentru că o astfel de masă merită încheiată cu un desert, te poți delecta cu chifteluțe din brânză dulce în sirop sau morcovi fierți în lapte și ghee, condimentați cu cardamon.

Localul completează astfel peisajul culinar internațional din Sibiu, tot mai bogat în ultima vreme. Merită să-l încerci cu prima ocazie!

Surse foto: Tajmahâl Indian Restaurant Sibiu, Google Maps (autor: Tajmahâl - INDIAN RESTAURANT, Michael Piltz și Alexandra Stroia)

La doi pași de Podul Minciunilor, pe strada Azilului nr. 2, un concept inedit își face loc pe scena culinară a Sibiului: două restaurante diferite, sub același acoperiș. A Camponeza – Casa Gastronomului s-a redeschis, păstrând savoarea cinei mediteraneene, cu preparate portugheze, fructe de mare, paste și rețete inspirate din bucătăria sud-europeană. 

Pe parcursul zilei, același spațiu se transformă în Vitaleggmina, un local dedicat stilului de viață sănătos, cu mic dejunuri consistente și brunch-uri organice, pregătite cu grijă din ingrediente naturale.

Fiecare dintre cele două identități are propriul meniu, specific și poveste, dar împart aceeași atenție pentru gust, calitate și atmosferă. Indiferent de momentul zilei, aici ești întâmpinat fie cu prospețimea unui mic dejun hrănitor, fie cu rafinamentul unei cine portugheze, un duo culinar care transformă vizita într-o experiență unică.

Surse foto: A Camponeza - "Casa Gastronomului" Sibiu și vitaleggmina.sibiu

Energy Kids Family Center s-a deschis recent în incinta Shopping City Sibiu, devenind rapid un nou loc de distracție pentru cei mici. Cu un design modern și plin de culoare, locul este unul potrivit pentru ca cei mici să poată explora universuri tematice, să își poată testa curajul în zonele de aventură și să își dezvolte creativitatea și imaginația.

Părinții se pot bucura acum de un nou spațiu sigur și prietenos unde cei mici se pot juca în voie cât timp ei își fac cumpărăturile. Fie că e vorba de o ieșire de weekend sau de o surpriză specială, locul de joacă de la Shopping City Sibiu îți va ajuta cu siguranță micuțul să trăiască momente pline de bucurie.

Sursa foto: Shopping City Sibiu

Credit foto cover: nikoletaplohod