Sweetium

După mulți ani în care am fost home barista, pasionat de tot ce înseamnă cafeaua de specialitate, începând cu recoltarea acesteia și până la procesul de prăjire, am decis că este timpul pentru pasul următor. Roastery 29 este despre pasiune si dedicare. Scopul nostru este să aducem și să prăjim cafele atent selecționate care au puterea de a oferi o senzație extraordinară papilelor gustative ale celui care le savurează. La noi vei găsi exclusiv cafea de specialitate, 100% Arabica, culeasă de fermieri care se concentrează pe calitate si sustenabilitate. Tocmai de aceea, loturile pe care le aducem sunt în cantitate mică, iar cafeaua este mereu din recoltă recentă. Folosim un profil de prăjire OMNI light, care este potrivit atât pentru espresso, cât și pentru filtru.  Recomandăm consumarea cafelei în maximum 6 luni de la data prăjirii și 3 luni de la data desigilării pungii. Ideal ar fi ca pungile de cafea să fie păstrate într-un loc ferit de bătaia directă a soarelui și de umiditate. Toate cafelele noastre sunt prăjite în flux de aer cald pe Typhoon 2,5kg.

Meron a deschis prima cafenea din Sibiu. Locația se găsește chiar în inima orașului - în Piața Mare, la intrarea dinspre bd-ul N. Bălcescu. Ce găsim aici: Peculiar coffee, yummy pastry and an explosion of aromas in our brunch dishes, all for you to explore. 

The story of somartin CHOCOLATE is being inspired by the village bearing the same name. Somartin or Martinsberg in German language is a Saxon village situated at the foot of Fagaras Mountains in a fairytale natural scenario. For me, Oana Irina, the human behind somartin CHOCOLATE, the encounter with this village in June 2020 meant love at first site. Some months later, I left Bucharest and my 20+ years corporate banking career, to move to Sibiu and actually closer to Somartin and start a small craft chocolate atelier, chocolate being one of my passions. Currently somartin CHOCOLATE is being hand-crafted in my atelier in Sibiu, Piata Mare area, with the aim to move it to Somartin village, one day.

Magazin de ceai cu perle de tapioca, pooping boba, nata de coco 

Coffee · Snacks · Cakes 

KONFETTI Cakes is the place where sweets lovers are expected to experience the pure and simple taste of products created with dedication and passion, from exclusively natural ingredients and with great emphasis on quality. We have tarts, cakes, cupcakes, and for the special events from your life we prepare with great care custom cakes and candy bar. We look forward to seeing you!

Vara nu putea începe mai bine decât cu inaugurarea unei noi cafenele! Începând de miercuri, 2 Iunie, vă dăm întâlnire în cea de a doua locație din Sibiu, situată pe Strada Magheru, nr. 8. Ne vedem începând cu ora 07:30 la cafea!

Dupa 5 ani de experienta,nu mai putem spune ca fantana de ciocolata este doar un accesoriu elegant si deosebit pentru evenimente.Bufetele noastre au devenit o necesitate,o usurare pentru miri si o incantare pentru invitati. Atuurile noastre sunt seriozitatea,calitatea si atentia oferita invitatiilor dumnevoastra. Diversitatea fructelor si a produselor din cea mai fina ciocolata belgiana, ne ajuta sa pregatim si sa servim deserturi delicioase pe gusturile tuturor! Pe langa bufetele delicioase din cadrul evenimentelor va putem oferi si diverse cadouri deosebite si dulci ,pe care le puteti face cu orice ocazie, cum ar fi buchete de fructe,cutii cu praline,trufe, capsuni inveliti in ciocolata etc. De asemenea cadourile se pot personaliza si oferi invitatilor ca si marturii. Sursă text & foto: facebook.com/ChocolateDelice