Frentz

Stepping into the future, by wearing our past. old, new, handcraft - this is Black Cat- goodies and coffee Găsim aici: clătite fel de fel (nutella, dulceață de afine, zmeură, vișine, caise, miere și nucă), langoși (clasic sau cu șuncă), prăjitură cu mere și bunătăți din Bucovina (mucenici, poale-n brâu).

Probabil, 𝙘𝙚𝙖 𝙢𝙖𝙞 𝙗𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙛𝙚𝙩𝙖𝙧𝙞𝙚 din Sibiu si-a deschis portile pe 𝐂𝐚𝐥𝐞𝐚 𝐃𝐮𝐦𝐛𝐫𝐚𝐯𝐢𝐢, 𝐧𝐫. 𝟗𝟗 (intrarea de pe Str. Matei Millo) sa va incante gustul, cu mic, cu MARE, cu o gama variata de 𝙙𝙪𝙡𝙘𝙞𝙪𝙧𝙞 𝙖𝙧𝙩𝙞𝙯𝙖𝙣𝙖𝙡𝙚, espresso si cappuccino 𝙞𝙡𝙡𝙮, sucuri naturale, ceauri infuzie de plante, 𝗰𝗶𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗱𝗮 si o atmosfera  placuta.

Un vis frumos materializat în produse excepţionale şi un gust #BunBun de savurat te trimit direct la Senneville. Senneville înseamnă arta de a inova reţete de cofetărie-patiserie-brutărie, grija de a pune ingrediente 100% naturale fară amelioratori şi conservanţi şi încăpăţânarea de a oferi servicii premium în funcţie de nevoile și poftele tale. Un chef-patiser cu 15 ani de experiență în Franța și o echipă devotată lucrului bine făcut se pregătesc în fiecare zi să vă delecteze cu produse de cea mai bună calitate Cu ce venim noi la tine, pofticiosule? Torturi bune aromate, candy bar-uri colorate, prăjituri, prăjiturele, pâine şi sandwich-uri cu drag în ele. Suntem alături de voi şi promitem să vă răsfăţăm ori de câte ori aveţi nevoie… sau doar poftă de ceva #BunBun.

După mulți ani în care am fost home barista, pasionat de tot ce înseamnă cafeaua de specialitate, începând cu recoltarea acesteia și până la procesul de prăjire, am decis că este timpul pentru pasul următor. Roastery 29 este despre pasiune si dedicare. Scopul nostru este să aducem și să prăjim cafele atent selecționate care au puterea de a oferi o senzație extraordinară papilelor gustative ale celui care le savurează. La noi vei găsi exclusiv cafea de specialitate, 100% Arabica, culeasă de fermieri care se concentrează pe calitate si sustenabilitate. Tocmai de aceea, loturile pe care le aducem sunt în cantitate mică, iar cafeaua este mereu din recoltă recentă. Folosim un profil de prăjire OMNI light, care este potrivit atât pentru espresso, cât și pentru filtru.  Recomandăm consumarea cafelei în maximum 6 luni de la data prăjirii și 3 luni de la data desigilării pungii. Ideal ar fi ca pungile de cafea să fie păstrate într-un loc ferit de bătaia directă a soarelui și de umiditate. Toate cafelele noastre sunt prăjite în flux de aer cald pe Typhoon 2,5kg.

Meron a deschis prima cafenea din Sibiu. Locația se găsește chiar în inima orașului - în Piața Mare, la intrarea dinspre bd-ul N. Bălcescu. Ce găsim aici: Peculiar coffee, yummy pastry and an explosion of aromas in our brunch dishes, all for you to explore. 

The story of somartin CHOCOLATE is being inspired by the village bearing the same name. Somartin or Martinsberg in German language is a Saxon village situated at the foot of Fagaras Mountains in a fairytale natural scenario. For me, Oana Irina, the human behind somartin CHOCOLATE, the encounter with this village in June 2020 meant love at first site. Some months later, I left Bucharest and my 20+ years corporate banking career, to move to Sibiu and actually closer to Somartin and start a small craft chocolate atelier, chocolate being one of my passions. Currently somartin CHOCOLATE is being hand-crafted in my atelier in Sibiu, Piata Mare area, with the aim to move it to Somartin village, one day.

Magazin de ceai cu perle de tapioca, pooping boba, nata de coco 

Coffee · Snacks · Cakes