
Atrium Ramada
Va asteptam intr-un decor modern sa va lasati simturile incantate de specialitati delicioase din bucataria traditionala si internationala.
PASTEL DE PRIMĂVARĂ
Brânză de capră, ou de prepeliță, roșii cherry, castravete mexican, ridichie roșie, crutonde pâine cu cereale (19 lei)
SUPĂ CREMĂ DE DOVLEAC
Supă cremă de dovleac aromatizată cu ulei de coriandru, servită cu crispy bacon și cruton de secară cu blue cheese (25 lei)
FILE DE PĂSTRĂV
File de păstrăv servit cu brunoise de cartof, sfeclă caramelizată cu miere, morcov galben și sos alb de unt (45 lei)
PULPĂ DE CERB LA CUPTOR
Pulpă de cerb la cuptor servită cu pain perdu cu ciuperci, cartofi cu ierburi aromate și sos de fructe de pădure (110 lei)
BAVAROIS DE MĂR VERDE
Bavarois de măr verde servit pe crumble de alune de pădure cu sos de scorțișoară (20 lei)