Hotel-Restaurant Gallant ***

Un loc pentru Sibiu, pentru toti cei ce vor o "Grădina" tot timpul anului, locul unde atmosfera, mancarea si starea de bine sunt acasa. ------ A fost odată ca niciodată un împărat, Joseph al II-lea de Habsburg - ”bunul împărat”, care, cu ocazia vizitei sale la Sibiu în anul 1773, a dus la nașterea unuia dintre primele cartiere ale orașului ce astăzi îi poartă numele – cartierul Iosefin. Bulevardul Victoriei la sud şi strada Crișanei la nord, mărginesc grădina ce urma să fie din vara anului 2016 un loc anume creat pentru a deveni însemnat. La timpul acela, voia bună umbla nestingherită prin oraş şi fără a-şi găsi locul potrivit. Până când, în prima zi din iulie cu soare, în acea grădină, răsări un loc straşnic în înfăţişare, în atmosferă şi în gustare. În GRĂDINA, cu bucătărie, bere şi bucurie, se deschideau porţile şi, odată ajunsă aici, voia bună găsi de cuviinţă să rămână a locului. Aici timpul curge altfel când sorbi o bere bună ori un pahar de vin alături de prieteni şi mănânci bine, iar vorba devine poveste care se scrie de la sine.

Mulți ne trec pragul, puțini ne uită! Nu suntem singurii, dar suntem BUNi DE TOT!

Am ales o locatie unica, langa padure, aproape de principalul obiectiv turistic din Transilvania (Muzeul Civilizației Populare Tradiționale ASTRA - Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului). Am conceput de la zero acest proiect si am gandit un design aparte atat interior cat si exterior, cu spatii vitrate mari, care sa ofere o priveliste relaxanta si memorabila clientilor spre padure. In plus, am amplasat in centrul restaurantului un semineu care incalzeste atmosfera, in special pe perioada anotimpului rece.  Pe perioada anotimpului cald, terasa spatioasa va fi cu adevarat un loc unde toti clientii nostri pot sa se relaxeze si sa savureze, intr-un cadru perfect, delicioasele preparate. Cunoscand avantajele cuptorului-grill Josper, am dorit neaparat sa il avem si in bucataria noastra, deoarece ofera o savoare unica si pastreaza fragezimea si suculenta carnii preparate la temperaturi ridicate, atent monitorizate de bucatari iscusiti. Meniul a fost astfel gandit ca sa ofere celor care ne vor trece pragul o gama suficient de diversificata de preparate, bazate in special pe preparate la gratar.  Astfel, preparatele cu carne frageda de vitel, vita, porc, rata, berbecut de Noua Zeelanda dar si peste si fructe de mare si nu numai, va vor surprinde prin gust si mod de prezentare. Sa nu uitam de Burgerii deliciosi care primesc si ei aceeasi savoare de la cuptorul-grilll Josper. Iar cand vine vorba de deserturi, v-am pregatit multe surprize delicioase. Va asteptam cu drag sa va bucurati de avantajele oferite de acest local, special pentru Sibiu, si va asiguram ca suntem deschisi sa primim orice sfat care sa ne ajute sa imbunatatim continuu acest proiect. #steak #grillonwoodfire #Jospergrilloven #neartheforest #fireplace #winebar #barbeque

A passion for real coffee and fine wine...

Consommé Bistro is the perfect venue for tourists and locals alike who seek to enjoy fresh, high-quality food at reasonable prices in a cosy, friendly atmosphere. Each week they come up with exciting new recipes so there is always something wonderful to try. Pass by and discover something new with each visit!!

Apfelhaus Cisnădioara - natura, traditie si bun gust

Restaurant cu meniul zilei, pizzerie Sala de evenimente

Amplasat intr-o imobil ce “respira” istorie - parte a cel mai important ansamblu de arhitectură gotică civilă din Transilvania, bistro-restaurantul Jules este destinatie in sine - reunind sub acelasi acoperis restaurantul cu touch frantuzesc, terasa romantica si wine bar-ul cu vinuri atent selectionate. Oricine trece pragul locatiei Jules , are o senzatie de calatorie in timp… si asta nu doar pentru ca locatia are o istorie care se intinde mai departe de secol XVI, ci mai ales pentru linistea si aerul atemporal al lucrurilor simple, originale si frumoase cu care te intampina inca de la primii pasi. Locul in sine dezvolta stari eterogene de exprimare, elegant pentru un pranz de business, cald si primitor pentru o intalnire intre fete, rafinat si relaxat in timpul unei degustari de vinuri, cosmopolit si dinamic pentru evenimente si petreceri speciale, provocator la un cigar si cognac ... Aici va propunem un meniu si o nutritie de calitate, prepartate echilibrate,ingrediente atent selectionate, autentice si valoroase, toate puse in opera de echipa dedicata Jules. Jules este manifestul simplu pentru o viata buna traita frumos. Va asteptam alaturi de noi, Echipa Jules

Unul dintre cele mai bune restaurante din Sibiu.