Unde mănânci un burger bun în Sibiu?
Benjamin Steakhouse & Bar
Pe Benjamin îl găsești la câțiva pași de pietonala Bălcescu și îți vei da rapid seama că aici vita e vedeta. Meniul e plin de preparate pe bază de vită așa că te aștepți să se priceapă și la burgeri. Și chiar așa e! Diferența față de alți burgeri din oraș o vei simți în primul rând datorită cărnii, perfect asezonate.
Burger Bar 2.0
Deschis abia de vara trecută ”în buricul târgului” - pe pietonală, la Harley te așteaptă o atmosferă autentică de diner american. Banchete capitonate, Elvis, Marilyn Monroe și un Harley Davidson ce tronează în mijlocul micuțului local te vor convinge că ești în locul potrivit pentru un burger bun. Dacă ești fan brânză îți recomandăm Royal Beef Burger - merge la fix cu Curiosity Cola (cola artizanală, din plante).
City Burger
Dacă pofta de burgeri te ”lovește” în Piața Mare - Piața Mică ai la-ndemână City Burger, pe Avram Iancu. Burgerii lor sunt mereu gustoși iar cartofii au tot felul de sosuri interesante, iar dacă ai chef de ceva diferit poți testa și hot-dog-ul cu sos de curry și chiflă de casă.
Music Pub
Chiar dacă Music Pub e locul preferat pentru pizza atunci când ajungi în Piața Mică, au în meniu și câteva feluri de burgeri care merită toată atenția. Dacă până aici te-ai săturat de burgerii clasici, poți alege burgerul cu ciuperci, cu brânză Brie sau varianta grecească, cu feta și roșii deshidratate - toți sunt delicioși și vin la pachet cu cartofi și sos de iaurt cu verdețuri.
La Cuptor
Intrăm din ce în ce mai mult în zona burger-ilor mai ”curajoși” și ajungem la La Cuptor. Aici trebuie neapărat să încerci burger-ul cu ciolan afumat. Da, ai citit bine, cei de aici au reinterpretat burgerul în varianta românescă - cu ciolan afumat, spumă de fasole, sos de hrean, ceapă crocantă și cartofi cuburi stropiți cu chimen. Dacă încă nu te-am convins, aruncă o privire peste pozele de mai jos :).
Mai Lounge
Zona centrală nu e singurul loc unde poți găsi burgeri buni. Puțini sunt cei care știu că la Mai Lounge, peste drum de Parcul Sub Arini, poți avea parte de un burger foarte bun - dar ai noroc, suntem noi aici ca să își spunem :). Iar dacă ești curajos, e unul dintre puținele locuri din oraș unde poți încerca un Black Burger!
She's Green
La fel de atractivi și sănătoși sunt și burgerii de la She's Green. Chiflele sunt făcute din făinuri integrale, în fiecare dimineață și sunt colorate natural cu suc de sfeclă, de ardei, cu turmeric sau spirulină. Chifteaua e pe bază de naut sau mazăre galbenă, fasole, quinoa și legume. Sunt unse cu humus și sunt adăugate legume crude, salată/kale/spanac, chutney de ceapă și maioneză vegană. De încercat!