Păstrăvăria Tatu Sadu

Plimbare, aer curat, peisaje de poveste, mâncare bună și relaxare.

Terasa ESPLANADA un concept nou și modern în mijlocul naturii.Originală și adaptată vremurilor pe care le trăim, terasa face parte dintr-un proiect mai amplu care urmează a fi dezvoltat și este pregătită să facă față exigențelor oaspeților care ne vor trece podul.Patru terase etajate aflate la înălțime, acoperite cu vele tensionate, găzduiesc cele șapte stații de servire.Pe prima terasă de jos se află stația de Cafea - Frappe & Aperol & Campari Orange și stația de Înghețate & Prăjituri & Limonade & Clătite. Nu ratați Profiterolul.Pe terasa a doua găsiți două stații:Burger BAR 3.0 având ca noutate burgerul de păstrăv dar și clasicele The Goodfather double cheeseburger, Royale Burger sau Premium Burger. Tot aici copiii pot servi Chicken Fingers Pinocchio cu fries și ketchup. Același preparat poate fi servit și de adulți în varianta Large.Salad BAR-ul conține salate cu păstrăv afumat, puept de pui sau telemea din Mărginimea Sibiului.Pentru vegani avem Salata Veggie.Dressingurile sunt la alegere.Sus pe terasa a treia în partea dreaptă la Good Food Station puteți servi celebrul preparat Păstrăv Sadu ( întreg dar fără oase), un sortiment apreciat aflat și în meniul Restaurantului Haiducesc de la #FântânițaHaiducului.Fileul de păstrăv în fulgi de porumb și migdale cu legume cu unt la cuptor sau salată nemțească și sos de usturoi sperăm să vă cucerească papilele gustative.Tot aici găsiți Jagerschnitzel cu sos de ciuperci, Ribs (costițe fragede de porc) cu sos barbeque sau Buffalo wings cu cartofi wedges (copănele de pui tăvălite în sos de miere și susan).Vis-a-vis este Drink Station BAR, cu o selecție de vinuri bune la sticle de 374 ml (două pahare), bere la draught Stella Artois și Franziskaner, Pepsi, Cocktail-uri cu alcool și fără.În weekend-uri organizăm degustări cu Bere Sadu servită direct din butoaie de stejar chiar de maistrul berar care o produce local la Tocile cu apă dintr-un izvor din apropiere.Sus se află TOP BAR unde accesul este permis doar persoanelor peste 18 ani.Aici se pot servi băuturi fine, bere la draught Hoegarden, trabucuri și alte specialități.În weekend-uri atmosfera va fi întreținută de un DJ.Toate plățile la cele 7 stații de servire se vor face doar cu cardul.Principiul este ONLY CARD - NO CASHCine nu are card bancar primește un card intern pe care poate să-l încarce cu suma dorită.Fluxul sanitar este asigurat începând de la intrare unde se află două lavoare de inox pentru spălarea mâinilor cu acționare la buton.Alte două aparate cu acționare la picior sunt pregătite pentru dezinfectare.Servirea este de tipul SELF SERVICEExcepție TOP BARPlățile se fac contactless.Nu folosim oliviere și meniuri clasice, în schimb pe toate mesele sunt meniuri cu QR code, care dacă se scanează pot fi vizualizate direct de pe telefonul personal.Tacâmurile și paharele sunt de calitate chiar dacă sunt de unică folosință. Toate sunt ambalate individual, inclusiv paiele pentru băuturi.Sosurile, Dressingurile, condimentele, deasemenea sunt porționate și ambalate individual.Dezinfectarea meselor se face cu produse profesionale după fiecare client cu personal dedicat doar acestui task.Distanțarea fizică se asigură prin suprafețe generoase aflate în aer liber și mese dispuse la minim doi metri și ocupate de maxim 6 persoane.Fundalul muzical de relaxare va conține cafe-conzert și piese de jazz în surdină.Accesul pentru persoanele cu dizabilități și pentru persoanele cu carucioare de copii pe terasele etajate se face pe o alee special creată.Locul de joacă având ca tematică AQUA & FISH cu siguranță îi va încânta pe cei mici.Piesa de rezistență este Tiroliana.Vaporașul, Cuibul, Labirintul, Topoganele, Vaporașul Piraților, Castelul cu două Turnuri și toate celelalte vor aduce multă bucurie și râsete pentru cei mici.Cele 11 bazine care vor fi populate cu păstrăvi și sturioni vor constitui probabil principala atracție.Lacurile Pescăruș pentru pescuit sportiv vor fi de asemenea un loc de recreere și petrecere în mod plăcut a timpului liber.Tot de aici se va putea achiziționa și păstrăv viu pentru acasă.Păstrăvăria Tatu Sadu se află în Mărginimea Sibiului, pe Valea Plaiului, între #Sadu și #RâulSadului, la 21 de km de centrul Sibiului și are o panoramă superbă, mai ales de pe Terasa ESPLANADA de unde se poate admira o parte din mirifica vale dar și vârful Prejba (1744 m).În apropriere se află și se pot vizita muzeul Energetic Sadu I și Barajul de la Gâtul Berbecului - Lacul Negovanul, care aprovizionează cu apă hidrocentrala Sadu V.Barajul Gâtul Berbecului este singurul baraj în arc din România și ocupă locul 5 în țară din punct de vedere al altitudinii barajelor.Sperăm că v-am oferit suficiente motive și atracții turistice pentru a vă planifica o vizită în acest paradis încă prea puțin descoperit.Vă așteptăm cu drag!

*sursa