Places

Suntem prima brutărie artizanală, organică, care își propune să restaureze percepția că păinea gustoasă este o sursă nutrițională deosebit de valoroasă și cu un aport de nutrienți benefic organismului. Pâine făcută cu grijă și dragoste. A face pâine înseamnă de fapt a aștepta ca pâinea să fie gata, fie că e vorba de 2 sau 3 zile. Timpul e cea mai mare investiție în Pâine. Cultivarea drojdiilor sălbatice și dospirea îndelungată, de cel puțin 16 ore, a aluaturilor, reprezintă marele secret al alchimizării făinii într-o hrană benefică pentru trup și minte.  Toate ingredientele noastre sunt atent selecționate, din oferta celor mai buni producători de materii prime organice. Acordăm prioritate în selecția noastră ingredientelor locale și ne dorim să susținem agricultura ecologică în România. Printr-o dospire retardă, prelungită, la temperaturi scăzute, noi sporim procesele enzimatice din care rezultă gustul si metabolizarea extrem de eficientă a aportului nutrițional pe care, grânele, în integralitatea lor, îl au de oferit. Frământarea lentă, controlul temperaturilor sau adaptarea proceselor în funcție de temperaturile ambientale, sezoniere, răbdarea și blăndețea cu care modelăm aluaturile, toate gesturile atent măsurate ale brutarilor noștri se reflectă în texturile și calitățile miezului de păine. Prin misiunea noastră ne dorim să educăm consumatorul că o pâine bună este de fapt, pe cât de gustoasă, pe atât de hrănitoare.

What makes Sibiu so special? Is it the facades painted in pastel colors, the eyes in the brick-red roofs watching intently, or the stories hidden behind them? The house on the right of the Brukenthal Museum holds the memory of Miss Johanna Balk, who pierced her heart with the needle of her brooch to remain true to her husband. The house on the left, called the “Blue House”, also known as the "Möringer House”, hosted the pharmacy "La Vulturul Negru". In the eighteenth century, the first city theater was opened here. To the left of the pedestrian street Nicolae Bălcescu, you can see the façade with 13 windows of the "General’s House". Its courtyard was modified to link the Archive Street with the Grand Square. Next is the "Hecht House", named after its owners. It hosted the first post office of Sibiu, in the eighteenth century. The Saxon University – which was the administration of the Transylvanian Saxons – also had its headquarters here. The stone frames of the windows, and the lions above them, will draw your eyes to the façade of the "Haller House". Do not hesitate to go through the imposing portal to discover the tower house. A few houses away, you could see the headquarters of the Superior Consistory of the Evangelical Church of Augustinian Confession in Romania. Across the street, the "Lutsch House" was once an inn, bookstore, grocery store, pharmacy, brewery, casino and restaurant. The Roman Catholic Church, dedicated to the "Holy Trinity", was built in the eighteenth-century on the northern side of the square. The services are held in German, Hungarian and Romanian, testifying the city's tradition of ethnic and denominational tolerance. The next building is the Roman-Catholic parish, the former Jesuit monastery. It hosted the first headquarters of the "State Gymnasium", the current "Gheorghe Lazăr" National College. 🤔 Did you know? 🔍 In the 19th century, the ground floor of the house at number 9 housed the first photo studio in Sibiu and Transylvania. This is where the first woman photographer in Romania, Kamilla Asbóth (1838 - 1908), worked. 🔍 During the Second World War, the Blue House was the headquarters of the German Gestapo.

5 to go a luat naștere din dorința fondatorilor, Radu Savopol si Lucian Bădilă de a oferi o băuturi pe baza de cafea, de calitate la prețul corect, și, totodată, de a dezvolta zona de consum stradal din România, prin implementarea unui concept aproape exclusiv de produse “to go”. Un alt element de noutate pe piața de HoReCa din România, este implementarea conceptului “fix price”. Orice produs, fie el băutură pe bază de cafea, fresh, răcoritoare sau produse de patiserie, are preț unic, 5 lei. Designul este și el unul inovativ, întreg conceptual, dar și fiecare proiect al fiecărei cafenele 5 to go este realizat în interiorul companiei, chiar de către co-fondatorul brand-ului, Radu Savopol, designer de interior. Întreaga ambianță a cafenelelor este construită în jurul ideei de spațiu prietenos, urban cu ușoare influențe scandinave, cu personalitate dar evitând accentele prea puternice, pentru a crea o stare de bine atât clientului aflat încă în etapa gimnaziala sau la facultate, cât și adulților ce lucrează în corporații sau bunicilor aflați la plimbare cu nepoții pe străzile din București sau alte orașe mari ale țării. 5 To Go este o companie ce pune accentul atât pe raportul calitate preț cât și pe oameni. Atât francizorii cât și bariștii cafenelelor 5 to go sunt o resursă esențială pentru noi și sunt poate cheia succesului nostru, reușind să împartă un zâmbet celor care trec pragul locațiilor noastre, iar consumatorului, ne dorim să îi transferăm din energia noastră împreună cu voie bună și un salut călduros, o dată cu produsele 5 to go.

Vara nu putea începe mai bine decât cu inaugurarea unei noi cafenele! Începând de miercuri, 2 Iunie, vă dăm întâlnire în cea de a doua locație din Sibiu, situată pe Strada Magheru, nr. 8. Ne vedem începând cu ora 07:30 la cafea!

Vești grozave: ne vedem în Sibiu în cafeneaua cu numărul 3, situată chiar pe Calea Dumbrăvii, 19C, ap. 3. Suntem entuziasmați peste măsură! See you there!

A patra locație 5 to go din Sibiu s-a deschis în Piața Unirii, nr. 1. Ne vedem aici, dimineață de dimineață, pentru cea mai bună cafea!

If, during the Middle Ages, the inhabitants gathered in the Grand Square to watch a public execution, today the townsfolk and their guests visit the city center to attend international concerts and fairs. It is the space of the people, of the time dedicated to social life, of the key moments in the history of the city. Here, all the EU heads of state walked to the meeting place during the 2019 Summit, here, the 2007 Sibiu European Cultural Capital began and ended. The Grand Square comes to life with the arrival of spring and the Easter Fair in April. It keeps rolling on the rhythms of the Jazz Festival, in May. The last Saturday of May is reserved for the marathon. June turns the Grand Square into the huge stage of the International Theater Festival. A number of international sports competitions, such as the Cycling Tour or the Sibiu Rally, start here. In August, rock lovers meet in the Grand Square at the "Artmania" festival, while the classical music lovers attend the "Classics for pleasure". Those who prefer folk music can enjoy the International Folk Festival "Songs of the Mountains". September begins with the "Pottery Fair" and continues with the joy of "Cibinfest". The torch is handed over to the International Documentary Film Festival, "ASTRA Film" in October. When the wind brings news of winter, the Christmas Fair is set in the heart of the city. Tens of thousands of city dwellers and guests celebrate the passing of the year together. A cycle ends when the Great Square is given back to pedestrians in all its splendor and tranquility, during the February – March period. 🤔 Did you know? 🔍 For 10 days, the “Sibiu International Theater Festival” turns the city into a huge playground. Artists from all over the world amaze the tens of thousands of spectators with their performances. 🔍 The “Sibiu Jazz Festival”, organized for the first time in 1977, is considered the longest-lived in the country. 🔍 The “Songs of the Mountains” is a folk music festival organized by the "Cindrelul - Junii Sibiului" ensemble, the first folk dance group in Romania, established in 1944. 🔍 Sibiu’ mayor, Johann Sachs von Harteneck, was beheaded in the Grand Square on December 5, 1703, due to conflicts of interest with the Habsburg Empire.

Let yourself conquered by the city, and embark on a journey to explore its cobbled streets, under the watchful eyes on the rooftops. Head to the Superior Consistory of the Evangelical Church of Augustinian Confession - Filek House - the tall, gray building towards General Magheru Street. Across the road, you will see the “Gheorghe Lazăr” National College. The pedagogue Gheorghe Lazăr, the poet Octavian Goga, the philosopher Emil Cioran, and other important personalities studied here. Turn right on Filarmonicii Street, and then follow the first one to the left, Șelarilor. You will discover the Franciscan Church, built in the 15th century, in Gothic style. Do not hesitate to descend the few steps to enjoy the baroque interior. Walk around the church and notice the fourth fortification wall. On your left, you will discover a very narrow street, a secret path, known only by the locals. The trail will take you back to General Magheru Street, in front of the Ursuline Greek Catholic Church. The Dominican monks built it in the 15th century in Gothic style, and it became a grain warehouse after the Reformation. Two centuries later, the monks of the order of Saint Ursula renovated the building in Baroque style. In front of the church, you will see the statue of Nicolaus Olahus, born in Sibiu on January 10, 1493 - humanist, historiographer, politician and archbishop of Esztergom. Few remember that the tram was running on the General Magheru Street, to reach the railway station. The tram was inaugurated in September 1905, and the section next to the church was the steepest part of the route. Sometimes, passengers had to get off the tram so it could climb the slope. 🤔 Did you know? 🔍 The current National College "Gheorghe Lazăr" was a Jesuit high school with teaching in Latin until 1849, German high school until 1868, Hungarian high school until 1919, and Romanian high school to this day. 🔍 There is an inscription on the triumphal arch of the Ursuline church: " Haec aedes pietate Mariae Theresiae reginae avgvstae fvlta ac restavrata est " ("This edifice is restored and maintained by the mercy of the august queen Maria Theresa"). 🔍 In 2011, several scenes of the "Ghost Rider" movie, with Nicolas Cage, were filmed in the Franciscan Church.

The statue of Nicolaus Olahus stands at the crossroads between General Magheru and Avram Iancu street (also known as "Reispergasse"). Avram Iancu is one of the oldest streets of the city, dating from the 14th century. The façades show that the people living there were rich craftsmen and nobles, later merchants and important personalities. The buildings renovated at the beginning of the 20th century are reminiscent of the Art Nouveau style. On this street, we can find one of the oldest houses in the city, the “Böbel House”. The right side of its peculiar façade resembles a set of stairs, characteristic of the Gothic style. The house bears the name of Johan Böbel, one of the owners of the house, a baker and artist of the city. He created the Böbel Album, with images of the city’s fortifications and gate towers. Walking towards the Grand Square, you will notice the façade of the Zodiac House on your right. Its zodiacal, plant, animal and mineral symbols are the imprint of Dr. Johann Müller, a doctor of philosophy and legal sciences. Part of the houses were built on the 3rd fortification wall, the defense towers being embedded in the buildings. You can notice this detail if you open the gate at number 9. Before you reach the Grand Square, you have the opportunity to see one of the most picturesque courtyards of the city. Enter the door below the balcony with the monograms "BB" shaped in its grid. After that, the street will lead you back to the Grand Square. 🤔 Did you know? 🔍 To see part of the 3rd fortification belt, you could follow Pasajul Școlii to Movilei street. This picturesque street preserves part of the 3rd fortification wall. 🔍 During the 1848 revolution, a number of personalities, such as Simion Bărnuţiu, George Bariţiu, Nicolae Bălăşescu, Nicolae Bălcescu, Timotei Cipariu and Avram Iancu lived in the houses on Avram Iancu street. 🔍 If you go through the gate at number 6 and enter the room to the right, you will see a fresco from the 16th century. The mural painting depicts biblical scenes and characters.

Before you visit the Small Square, stop in front of the most important symbol of the city, the Council Tower. If you noticed, the tower is even in the Sibiu City App logo. It symbolizes "cultural diversity, a bridge between heritage and the culture of the future". This is the motto from a plaque fastened on the wall of the tower in 2007. At a closer look, you will notice two stone lions, presumed to exist there from the original building. The tower is atypical, perched on two arches, one of which carved in the house on its left, in the 1930s. It was built in the 13th century as a gate of the second "ring" of fortifications. Destroyed by an earthquake, it was rebuilt in the 17th century and underwent extensive changes in the next century. In a well-known work by Franz Neuhauser, an artist from Sibiu, the tower had a sharp roof with four turrets. The current form dates from the middle of the 19th century. The tower has fulfilled many functions: defense tower, fire watchtower, cereal warehouse, prison and even museum.  Nowadays, visitors can enjoy the scenery from the tower’s windows. You get up there by climbing the 141 steps. Don’t you believe me? Count them!  During your climb, you can admire various temporary exhibitions, the gears of the functional clock from 1906 and, of course, the splendid panorama of the city! 🤔 Did you know? 🔎 The name "Council Tower" comes from the city’s town hall, located in a nearby building in the fourteenth century. 🔎 In favorable weather conditions, you can see the ridge of the Fagaras Mountains from the south window of the tower. 🔎 Over 59.000 people visited the Council Tower in 2019. 

A1 Rent car Sibiu , car rental, Sibiu county,

In the centre of Cârţa village sits the only surviving Cistercian Abbey in Romania and the easternmost in Europe. The legend has it that around 1202, when they built the spectacular monastery, the Cistercian monks made the very Devil green with envy, and he vainly tried to beat their craftsmanship. These ascetic monks, famous for their diligence, erected here an edifice that proved influential for Transylvanian architecture. Originally Romanesque, the abbey was later rebuilt in an Early Gothic style. The rows of columns and vaults, the Gothic rosettes, the ruins with their nostalgic patina give this place an austere, peculiar and magnificent charm. Photo and Text SOURCE: http://www.sibiu-turism.ro/Ce-vizitam-Cultura-si-patrimoniu-Patrimoniu-religios-Biserici-fortificate-Abatia-cisterciana-de-la-Carta.aspx

Sunt Alexandra Abrudean și sunt psiholog clinician, psihoterapeut cu formare de grup (psihodrama) - acreditată de Colegiul Psihologilor din România -  și trainer. Îmi place să mă joc și cred că vindecarea are loc atunci când există o legătură autentică între oameni, atunci când aceștia se simt văzuți, auziți, acceptați și apreciați așa cum sunt, aici și acum. În decembrie 2023 am lansat comunitatea Conversații cu sens, cu scopul de a da startul conversațiilor care să te aducă mai aproape de tine, realizate în siguranță, sub îndrumare psihologică. Pentru a ne cunoaște mai bine, haide pe www.conversatiicusens.ro

Academia Forţelor Terestre ”Nicolae Bălcescu” este succesoarea şi continuatoarea tradiţiilor militare şi educaţionale instituţionalizate ale primei şcoli militare de ofiţeri înfiinţate prin porunca nr. 36 a domnitorului Gheorghe Bibescu în data de 13 iunie 1847.  Academia Forţelor Terestre ”Nicolae Bălcescu” este instituţie de învăţământ militar superior integrată în sistemul naţional de învăţământ, cu autonomie universitară garantată prin lege şi cu personalitate juridică, abilitată să organizeze şi să desfăşoare programe de studii universitare destinate formării ofiţerilor de comandă pentru Forţele Terestre ale Armatei României şi alţi beneficiari din sistemul naţional de apărare, ordine publică şi siguranţă naţională.  Misiunea Academiei Forţelor Terestre ca universitate de educaţie este de formare iniţială şi continuă, la nivel universitar şi postuniversitar, a ofiţerilor pentru toate armele/specialităţile militare aparţinând Forţelor Terestre, precum şi a specialiştilor militari şi civili pentru alţi beneficiari interni şi externi, potrivit protocoalelor/contractelor încheiate. Ca universitate de cercetare ştiinţifică academia are misiunea de a dezvolta, inova şi transfera tehnologic, prin creaţie individuală şi colectivă, în domeniul ştiinţelor, precum şi valorificarea şi diseminarea rezultatelor acestora.  Acordarea, în cadrul evaluării instituţionale externe a calităţii educaţiei, realizată de Agenţia Română de Asigurare a Calităţii în Învăţământul Superior în anul 2010, a celui mai înalt calificativ, "Grad de încredere ridicat", şi clasificarea Academiei Forţelor Terestre "Nicolae Bălcescu" ca universitate de educaţie şi cercetare ştiinţifică, în anul 2011, certifică viabilitatea şi calitatea proceselor educaţionale şi de cercetare din instituţia noastră.  Este de remarcat faptul că, academia a fost evaluată în noiembrie 2012 şi februarie 2013 de experţi din 4 state europene, în cadrul proiectului "Performanţa în cercetare, performanţa în predare - Calitate, diversitate şi inovare în universităţile din România", raportul final al acestora fiind unul apreciativ, la superlativ.  Anul 2013 a adus încă un motiv de mândrie şi de confirmare pentru comunitatea academică militară sibiană, fiind clasificată de către Clubului Rectorilor din Europa (Oxford, 17 decembrie 2013) ca fiind „una dintre cele mai bune universităţi regionale”.  De la 1 octombrie 2015, instituţia beneficiază de o nouă structură academică şi administrativă, mai flexibilă, capabilă să răspundă provocărilor, a cărei principală modificare este reprezentată de înfiinţarea celei de a doua facultăţi, Facultatea de Ştiinţe Militare.  Facultatea de Management Militar şi Facultatea de Ştiinţe Militare reprezintă entităţile structurale specializate care gestionează programele de studii acreditate/autorizate să funcţioneze provizoriu conform legii, diferenţiate pe domenii de studii şi specializări universitare.  Centrul de Pregătire Militară reprezintă entitatea structurală care gestionează activităţile specifice componentei de pregătire militară prin aplicarea Programului de pregătire militară şi a Programului de educaţie fizică.  Biblioteca universitară gestionează şi întreţine fondul de carte, asigură accesul liber la dotările informatice necesare documentării operative şi eficiente asupra surselor bibliografice şi contribuie la dezvoltarea bibliotecii virtuale în funcţie de necesităţile domeniilor de studii universitare de licenţă.  Editura Academiei este recunoscută la nivel naţional şi asigură tehnoredactarea computerizată, multiplicarea documentelor şi susţinerea activităţilor de învăţământ, pregătire pentru luptă, educaţionale şi culturale din Academia Forţelor Terestre cu manuale, cursuri, lecţii, imprimate precum şi realizarea publicaţiilor periodice ale instituţiei. Editura Academiei Forţelor Terestre „Nicolae Bălcescu” este recunoscută de CNCS şi de CNATDCU în domeniul Ştiinţe militare şi informaţii.  Secţia Management Educaţional este unitatea structurală specializată subordonată prorectorului (locţiitor comandant pentru învăţământ) prin care sunt realizate la nivel instituţional funcţiile (atributele) managementului educaţional.  În ceea ce priveşte realizările în domeniul cercetării ştiinţifice menţionăm Conferinţa ştiinţifică internaţională The Knowledge - Based Organization, KBO 2016 , aflată în acest an la cea de-a 22-a ediţie dar şi cele două publicaţii ştiinţifice ale instituţiei noastre, Revista Academiei Forţelor Terestre şi Buletinul Ştiinţific. Cele două publicaţii sunt indexate în bazele de date internaţionale EBSCO Publishing şi PROQUEST LLC, respectiv clasificate de către CNCS în categoria B+ şi sunt recunoscute de către CNATDCU în domeniul Ştiinţe militare şi informaţii. Această situaţie facilitează îndeplinirea indicatorilor de referinţă specifici cercetării ştiinţifice cuprinşi în Metodologia de evaluare externă, standardele, standardele de referinţă şi lista indicatorilor de performanţă a Agenţiei Române de Asigurare a Calităţii în Învăţământul Superior.  Începând cu anul 2011, Academia Forţelor Terestre „Nicolae Bălcescu” desfăşoară mobilităţi de studenţi, cadre didactice şi instructori militari sub cupola programului Erasmus, care ulterior datorită succesului de care s-a bucurat a fost prelungit începând cu anul 2014 pentru o perioadă de încă 7 ani, sub denumirea de Erasmus+.  Mobilităţile de studiu în A.F.T. presupun parcurgerea unei programe curriculare din care nu lipsesc cursurile de limbă străină (germană şi franceză), terminologia militară NATO, informatica aplicată, pedagogia, managementul resurselor de apărare precum şi mecanica şi rezistenţa materialelor. În cadrul mobilităţilor de plasament, specialiştii noştri din domeniul sistemelor de armament, managementului, logisticii şi comunicaţiilor.

Restaurant cu preparate inspirate din bucataria portugheza, dar si cu retete de autor.

Progresul si perfectiunea sunt prioritatea principala atunci cand vine vorba de asigurarea comfortului clientilor nostrii. Am pregatit pentru dumneavoastra 14 camere si 2 apartamente pentru a va putea oferi o varietate de optiuni, oricare ar fi motivul pentru care alegeti sa ne treceti pragul – puteti alege o escapada de weekend in Sibiu, oras deja renumit ca fiind o bijuterie a turismului romanesc, un concediu cu drumetii in imprejurimi sau poate doriti doar o noapte linistita inaintea unei intalniri business. In orice situatie, va punem la dispozitie camerele noastre, proaspat renovate, mobilate si utilate cu grup sanitar propriu, minibar-frigider, televizor LED si retea de climatizare ajustabila dupa preferinte. In plus, restaurantul de la parterul cladirii va invita sa incercati o varietate de preparate gatite dupa retete traditionale romanesti. Va asteptam cu drag, ACASA!

Una dintre cele mai importante alegeri pe care trebuie să o faci atunci când îți organizezi nunta, este alegerea floristului. Trebuie să ai certitudinea că acesta a înteles cu exactitate viziunea ta despre ziua cea mare. Noi îți ascultăm ideile și dorințele și astfel te putem ghida și sfătui cu fiecare pas, asigurându-ne că florile pentru nunta ta vor fi exact așa cum ai visat. Misiunea noastră este simpla – să creăm aranjamente florale frumoase și inovative, folosind flori inedite. Cum? Prin emoție, dăruire și o atenție deosebită la detalii și la modul de prezentare. Așadar, oricare ar fi motivul pentru care ne vizitezi, poți fi sigur de faptul că ești pe mâini bune! à Côte, le lieu de la magie dans votre vie!

ACS Alma Sibiu

#U16 #BASCHET  [Image]Jucam  la Sibiu doua partide din cadrul  Campionatul Naţional U16 de baschet masculin. Echipa noastră va întâlni in etapa dubla , sâmbătă ( 12.11.2022)  de la ora 18:00 , respectiv  duminică ( 13.11.2022)  echipa ACS CS HEART DT SEVERIN   ! Va așteptam la sala sporturilor din Com . Sura Mica , Jud Sibiu pentru a-i incuraja de baschetbalistii nostri   ! [Image] Hai ALPHA ! [Image][Image] Alpha Sport Team Sibiu #întotdeaunauniți  #întotdeaunaohaită #alphabasketballsibiu

  Ne dorim ca acest club să promoveze sportul şi mişcarea în general, să ofere un cadru profesionist şi optim pentru sportul de performanţă şi să fie un bun promoter al sportului în Judeţul Sibiu.    Unul dintre obiectivele clubului nostru este să promovăm şi să popularizăm voleiul în cadrul tinerilor, acest sport oferind cadrul ideal pentru socializare, comunicare şi dezvoltare personală.

Echipa profesionista de fotbal NON-profit înființata cu scopul de a promova sportul sibian !